В марте 82 года в Калининграде в актерской семье родились две девочки-близняшки Ольга и Татьяна Арнтгольц. Обе девочки росли на сцене местного театра, где работали их родители, но актерством ни одна из них заниматься не хотела. Им больше нравился спорт и журналистика. Но гены пересилили и в 10-м классе девочки поступили в театральный класс лицея.
По окончании школы всем классом приехали в Москву и толпой заявились на прослушивание в Щепкинское училище. Ольга и Татьяна прошли его сразу. Татьяна очень скоро начала играть в кино, получив роль в молодежном сериале «Простые истины».
В дальнейшем девушка старается выбирать разноплановые роли, чтобы не остаться в одном амплуа. Это ей прекрасно удается, и сегодня Татьяна может сыграть абсолютно любую роль. Причем для достоверности образа девушка готова вникать в суть персонажа, так, играя военную медсестру, она училась делать уколы, накладывать повязки и швы на самом серьезном уровне.
В 2008 году Татьяна вышла замуж за актера Ивана Жидкова, а вскоре у них родилась дочь Маша. Пару считали в актерских кругах образцовой, поэтому как гром среди ясного неба прозвучало заявление о том, что супруги развелись через 5 лет после свадьбы. Муж Татьяны Арнтгольц рассказал, что разрыв произошел за полгода до официального развода. Инициатором была именно Татьяна. Несмотря на развод, супруги продолжают поддерживать отношения ради воспитания дочери.